
Café verde y la pérdida de peso
El café verde es una variedad del café que no está tostado, es decir, en estado puro. La ventaja de este tipo de café es que mantiene todos sus nutrientes. Dentro sus nutrientes se encuentran los polifenoles. El ácido clorogénico el polifenol que más destaca en este caso. Esto se debe a que es el principio activo del café verde y al que se le atribuye sus principales propiedades. Leer más