Propiedades y beneficios de Alga Espagueti de Mar

Por , el 12 noviembre 2018 / Sé el primero en comentar

En varias ocasiones hemos hablado de diferentes algas y sus propiedades. En nuestra entrada, Sobre las algas de comer, hablamos de manera resumida de algunas de ellas. Entre ellas, tenemos Alga Espagueti de Mar. Las algas son un tipo de plantas que viven en el agua, tanto agua dulce como agua salada. Se han  consumido más en Asia, pero actualmente ha ido creciendo su consumo en Europa y en España.

Alga Espagueti de Mar

El Alga de Espagueti de Mar, llamada también Himanthalia elongata, es un alga de color amarillo verdoso. Crece especialmente en aguas templadas, en la zona del Atlántico. Puede llegar a medir 2 metros de largo y 2 centímetros de ancho. Por su forma, se le llama espaqueti, ya que recuerda a ello.  Este tipo de alga es más conocida en Europa que en Asia.

Por cada 100 gramos de este alga, tenemos los siguientes nutrientes:

  • Calorías: 208
  • Hidratos de carbono: 44 gr
  • Grasas: 1,1 gr
  • Proteínas: 8,4 gr
  • Fibra: 32,7 gr
  • Calcio: 720 mg
  • Yodo: 14,7 mg
  • Potasio: 8250 mg

Como muchas algas, se puede observar que tiene yodo. El yodo es bueno y ayuda para la tirodies. En ciertos problemas de tiroides, es aconsejable no tomar nada que tenga yodo.

Beneficios de Alga Espagueti de Mar

El consumo de este alga trae sus beneficios, especialmente si se consume con cierta frecuencia. Dentro de sus beneficios, se pueden encontrar los siguientes:

  • Anemia. Gracias a su contenido en hierro, ayuda en casos de tener bajos niveles de hierro.
  • Osteoporosis. Contiene altos niveles de calcio, por lo que ayuda a mantener unos huesos sanos.
  • Adelgazar. El Alga Espagueti de Mar, como otros tipos de algas, son hipocalóricas, por lo que se pueden añadir a cualquier dieta de adelgazamiento. Se puede decir que ayuda a perder peso.
  • Hipocolesteronemia. Gracias a la cantidad de fibra soluble que contiene, el Alga Espagueti de Mar ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre.
  • Antioxidante. Este alga contiene antioxidantes, que protegen a los diferentes órganos del ataque de los radicales libres

Alga Espagueti de Mar

Este alga tiene diferentes nutrientes que ayudan a nuestro organismo. Su consumo frecuente es beneficioso para nuestro organismo. En En El Herbolario de Lola, tenemos Alga Espagueti de Mar, por si quieres comprar. Visita nuestra Tienda Online. Para cualquier duda o consulta, puedes dejar tu comentario.

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