Macarrones Espelta integral bio El Granero – pack 3 unidades 500 gramos

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Hoy en día cada vez se cuida la alimentación más que hace unos años. Los macarrones integrales de espelta son un ejemplo de este cambio que estamos sufriendo.

Qué es la espelta

La espelta es un grano menos conocido hoy en día que el trigo. Es curioso que antiguamente es el que se consumía. Es en el siglo XIX cuando se empezó a consumir menos porque el proceso era más complicado.

Este grano tiene un valor nutricional bueno, conteniendo:

  • Vitaminas. Contiene especialmente vitaminas B, E y A.
  • Minerales. Entre ellos destacan los siguientes minerales: magnesio, fósforo, hierro y zinc.
  • Fibra. Contiene fibra soluble, que ayuda a retrasar la absorción de los hidratos de carbono.
  • Proteínas. Contiene proteínas, teniendo sobre todo los 8 aminoácidos esecenciales.

Macarrones Integrales de Espelta Bio El Granero Integral

Los macarrones integrales de espelta bio de El Granero Integral son un producto elaborado a base de harina de espelta integral que procede de cultivo ecológico. La espelta es una variedad de trigo con buenas propiedades nutricionales, aportando un alto porcentaje de hidratos de carbono de fácil asimilación, fibra y un buen nivel de proteínas. De esta manera contribuye a cubrir los requerimientos proteicos diarios. Estos macarrones son perfectos para elaborar saludables platos y ensaladas con un sabor delicioso y una textura excepcional.

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