Orégano y sus beneficios

El orégano (Origanum vulgarees) una especia utilizada en la cocina dada a su sabor. Por este sabor, es bien reconocida. Se puede tomar tanto fresco como seco, pero es de ésta última manera en la que las hojas intensifican su aroma. Gracias a los beneficios del orégano, éste se ha consumido desde hace mucho tiempo.

Nutrientes del Orégano

El orégano contiene diferentes nutrientes, por lo que ayuda a nutrir nuestro organismo. Entre los diferentes nutrientes, encontramos los siguientes:

  • Vitaminas, como la vitamina A, C, E , K, B6 y ácido fólico.
  • Fibra.
  • Minerales, como el hierro, magnesio, calcio y potasio.
  • Ácidos grasos omega.
  • Además tienen flavonoides, taninos, ácidos fenólicos, carvacrol, timol y origaneno.

Beneficios del Orégano

El orégano tiene diferentes beneficios nutricionales, como hemos visto, pero además tiene otros beneficios, como los siguientes:

  • Antibacteriano. El orégano tiene propiedades antibacteriana, siendo el aceite de orégano muy utilizado para ello. Esto se debe a que contiene un compuesto llamado carvacol.
  • Digestivo. El orégano tiene propiedades digestivas, además de ayudar en ciertos problemas del tracto digestivo. En estos casos, es aconsejable tomarlo en infusiones.
  • Enfermedades respiratorias. El orégano ayuda en casos de enfermedades respiratorias, como catarros  y problemas en la garganta. Y actúa como antiinflamatorio y analgésico, ayudando a aliviar los síntomas durante el proceso. Es más adecuado tomarlo en infusiones.
  • Antioxidante. Actúa como antioxidante debido a sus nutrientes: ácido fenólicos y flavonoides. Su actividad antioxidante protege a nuestro organismo de los radicales libres y del envejecimiento prematuro.
  • Antiinflamatorio. Esta planta tiene propiedades antiinflamatorias, siendo beneficioso para el tratamiento de contusiones e inflamación interna.
  • Detox. Debido a su contenido en minerales, su consumo ayuda a limpiar nuestro organismo, gracias a que alcaliniza la sangre y ayuda a la eliminación  de las toxinas de manera más adecuada.

Estos son los beneficios más destacables del orégano. Para consumir el orégano, se puede realizar de diferentes maneras, entre las que recomendamos las siguientes:

Si tenéis cualquier duda, podéis dejar vuestro comentario y os contestaré gustosamente. ¡Un saludo!

Compártelo:

Deja un Comentario